| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 胡椒浸生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于循环训练24分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料。
2、胡椒压碎备用。
3、锅内烧开水，放入胡椒，姜片煮五分钟。
4、放入生蚝，再煮2分钟，放盐调味。
5、撒上写葱花即可关火。
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进新陈代谢、重镇安神、强肝解毒等功效；可与粳米、猪肉、发菜搭配；与柿子、吴茱萸、辛夷相克，同食可能会引起不适；
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