| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白萝卜牛肉汤热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于修筑围墙58分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将萝卜已经切片
2、将白萝卜片和水倒入汤锅中，中高火煮15分钟。
3、牛肉切块洗净备用
4、汤中加入牛肉和大蒜，中火煮25分钟。
5、加酱油，盐和切好的葱段。继续煮5分钟后，熄火，倒入碗中，就可以好好享用这暖呼呼又滋补的萝卜汤了~
6、坐等喝汤吧
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、暖胃、止渴止涎等功效；可与草菇、芋头、茄子搭配；与鲇鱼、白酒、板栗相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、消食、胃肠蠕动等功效；可与油豆腐、猪肉、北豆腐搭配；与黄瓜、桃子、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
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