| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 家常长豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于风帆冲浪运动51分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备制作菜品所需的各种材料
2、长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。
3、烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。
4、热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。
5、将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。
6、加入生抽、少许盐、翻炒完成。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、温补、补肾等功效；可与虾皮、冬瓜、绿豆搭配；
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