| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 肉未香芋丝热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡,相当于太极拳318分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材。
2、肉用绞肉机绞碎。
3、绞碎后用油、盐、糖、酱油、鸡粉进行调味。调好味后腌制1小时。
4、香芋剥皮。
5、再剥成丝。葱切小粒。
6、用少许盐撒在香芋丝里。
7、再放上肉未。
8、再放上饭锅里。开蒸20分钟。
9、蒸好后，加上少入许葱就行了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与茄子、紫菜、冬瓜搭配；与鹌鹑、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增进食欲、促消化、补中益气等功效；可与粳米、大枣、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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