| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 果干 | 克 | 104千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 果干磅蛋糕热量/卡路里203千卡 | |||

1、黄油切小块,室温下软化

2、在软化好的黄油中加入砂糖

3、开始充分搅打

4、分次加入打散的蛋液

5、少量多次进行添加蛋液,直至与黄油完全融合,切勿贪多哦~

6、最后筛入粉类(面粉+泡打粉)

7、放入果干,翻拌均匀

8、将拌匀的面糊,盛入模具

9、上下火,190度25分钟 即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效;可与小米、生菜、青椒搭配;与桔子、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
果干的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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