清炒菜心的热量和减肥功效

1、食材合照：菜心300g，蒜瓣四个，干辣椒3颗

2、菜心择好，洗净控水，蒜剥皮洗净，干辣椒洗净，备用

3、蒜切蒜蓉，干辣椒剪刀剪成小圈，备用

4、热锅冷油，放入蒜蓉干辣椒圈煸香

5、放入菜心，大火快炒一分钟

6、转小火，加入适量生抽，翻炒均匀

7、加入少许白糖，翻炒均匀

8、尝下咸淡，适量添加一点盐，习惯加鸡精的朋友可以加一点鸡精，即可出锅

9、成品

10、成品

11、成品

12、成品

13、成品，这道清炒菜心，操作非常简单，菜心鲜嫩爽脆，味鲜微辣，混合蒜蓉香味，非常爽口美味。