| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 绿豆小米粥热量/卡路里1461千卡 | |||

1、小米、绿豆、大米各适量,洗净。

2、冷水进锅,大火煮开后转中火。注意要搅拌哦。

3、煮至绿豆开裂即可。

4、煮粥的时候,可以蒸东西,很方便的,底层放水和鸡蛋一个。

5、上层可以放番薯和玉米,都是冷水进锅,盖住盖子,大火煮开后转中火。蒸熟即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、养血等功效;可与红糖、凉薯、燕麦搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、抗菌抑菌、益气等功效;可与百合、马齿苋、燕麦搭配;与紫米、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与紫米、板栗、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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