| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 微波版荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于划艇28分钟消耗的热量210 | |||||
1、材料很简单，只需要两样，鸡蛋和油。
2、取个小而深的碗，内壁抹上色拉油，碗内打鸡蛋。
3、打入一个鸡蛋。
4、用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。
5、撒了些黑胡椒粉。
6、把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与茼蒿、桂圆肉、洋葱搭配；与柿子、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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