| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香橙鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
1、鲜橙用盐搓洗干净、清水冲洗擦干,用擦子将橙皮擦成蓉状,注意只需要黄色橙皮,千万别要中间白色部分,白色部分会苦,依次擦完2个橙子。
2、将橙子切开,取出橙肉备用。
3、面粉、鸡蛋、牛奶搅打均匀、加入橙皮屑,再搅均匀。
4、不粘锅刷一层油,倒入一大勺面糊,摊成一张薄饼。
5、两面煎至金黄即可出锅装盘。
6、淋上蜂蜜,加配上橙肉,香橙饼就做好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、西红柿、洋葱搭配;与田鸡、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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