| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于抽烟768分钟消耗的热量60 | |||||
1、多宝鱼洗净，放入盘中，撒上盐入味
2、生姜切丝，香葱切丝备用
3、碗内放白糖，蚝油，生抽调匀备用
4、将姜丝，调味汁均匀撒在鱼身上，水开了上锅蒸6分钟
5、加入葱丝再蒸一分钟
6、锅内烧热油，淋在鱼身上
7、上桌
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、补肾健脑、助阳提神等功效；可与蒿子秆、内脂豆腐、小叶茼蒿搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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