| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 青豆虾仁热量/卡路里155千卡 | |||
1、超市买的冷冻的青豆虾仁室温解冻
2、青豆过一下热水。虾仁用盐白胡椒粉油腌制十分钟
3、热锅凉油放入虾仁翻炒一下盛出
4、加一点油爆香姜蒜片,放入青豆,放一点盐翻炒均匀后放入虾仁翻炒一下盛出
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、预防高血压、缓解神经衰弱等功效;可与圆白菜、油菜、葡萄搭配;与南瓜、樱桃番茄、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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