| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 805千卡 | 181千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 108千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 935克 | 南瓜鸡腿汤热量/卡路里913千卡 | |||

1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切块)、香葱

2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水。

3、加适量的料酒。

4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5、焖至没气后开盖。

6、然后,合入切好的南瓜翻动一下煮开煮上6——7分钟。

7、最后,加适量的盐。

8、调味翻匀、搁入香葱,即成。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、提高免疫力、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、消炎止痛、驱蛔虫等功效;可与莲子、牛里脊、红豆搭配;与山药、油菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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