| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 咖喱鸡腿饭热量/卡路里1076千卡 | |||

1、土豆,胡萝卜,洋葱切块,鸡腿去骨切块(我早上5点半做的,没敢剁块,怕吵醒别人)

2、鸡肉冷水下锅焯一下

3、炒锅放油,先炒洋葱,再放鸡腿

4、加土豆胡萝卜继续炒

5、准备咖喱块

6、炖烂后关掉火,加入咖喱块,搅拌至融化,开火煮开,即完成

7、出锅配白米饭

8、搭配水果和柠檬水解腻!儿子的完美早餐
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、增强免疫力等功效;可与卷心菜、香菜、大米搭配;与白萝卜、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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