| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 奶香味脆皮香蕉热量/卡路里333千卡 | |||

1、准备好所有材料。

2、在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。

3、把香蕉剥皮,切滚刀。

4、把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉。

5、每块香蕉裹号面粉以后备用。

6、锅内烧热油,油温大概5分热。

7、把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸。

8、炸至两面金黄色,捞出备用。

9、锅内留点底油,放入适量的白糖。

10、小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入即可。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神除烦、填精髓、解酒毒等功效;可与牛奶、冰糖、燕麦搭配;与酸奶、西瓜、芋头相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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