| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 尖椒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好尖椒,鸡蛋

2、尖椒切碎

3、准备好葱姜蒜,这些调料我会准备很多

4、爆炒葱姜蒜,加入切好的尖椒,七分熟把提前打好的鸡蛋倒入进去翻炒

5、水分快干后出锅,辣到不行
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、清热解毒等功效;可与荠菜、海虾、黄豆搭配;与豆浆、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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