| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 银耳梨汤热量/卡路里204千卡 | |||

1、银耳提前一晚冷水泡发、最少也要泡发5小时以上、洗净、撕小朵,去缔!放入电锅中、加入枣子、枸杞、冰糖、(喜欢甜就多放几坨、买的那种黄色的坨坨冰糖、)水、大火烧开转小火慢煲2小时以上、

2、2小时后、把梨子去皮切成小块、放入锅中、大火烧开转小火、继续煲半小时、

3、下入小糯米汤圆、(超市买的现成的、如果您不喜欢就可以不放)中火煮十分钟就可以啦!

4、盛出放入盅里、秋天吃这个滋阴润肺、最好了!来一盅吧!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、润肠、强精等功效;可与猪肉、莲子、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨子的热量58千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、清肺止咳等功效;可与冰糖、百合、姜汁搭配;与青蟹、鹅肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
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