| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 清炒藕片热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡,相当于乡村舞193分钟消耗的热量270 | |||||
1、藕片切薄片，生姜切丝，肥肉切片（也可以不放）
2、油温7成热，（油多放点儿）放肥肉与生姜丝炒出香味。下藕片翻炒。加盐，一定不要停铲子，不然藕片容易焦，炒个两分钟，感觉藕片有点干的时候，加一铲子水，加五次，每次一铲子，这样炒出来的藕片脆，颜色也好看，出锅撒点葱花就可以。
3、真的好香吖。就是忘记拍图，需要步骤图的话下次我补上????
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与香菇、西瓜、苋菜搭配；与雪梨、百合、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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