| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒲瓜煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于手工活66分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把蒲瓜(葫芦)切片，然后切丝
2、拿一个盆装入切好的丝
3、打鸡蛋三个，加点葱花，加点水 面粉 盐 鸡粉 料酒一点就行，料酒主要是起到增香的，可放可不放。搅成面糊就行了！
4、起锅，最好用平底锅，加点油煎两面金黄就可以了！然后根据自己喜欢加点胡椒粉 孜然粉 芝麻 等等
5、出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与基围虾、肥牛、干辣椒搭配；与茶叶、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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