| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 875克 | 洋葱鸡肉糯米烧卖热量/卡路里1605千卡 | |||

1、食材:鸡胸肉(已清洗切丁)、洋葱(已清洗切丁)、糯米饭、馄饨皮

2、烧锅倒油烧热,下入切好的鸡胸肉,加适量的料酒。

3、加适量的生抽。

4、翻炒翻炒。

5、随后,合入切好的洋葱翻炒翻炒。

6、接着,加适量的盐。

7、调味炒匀。

8、然后,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的洋葱鸡肉拌匀。

9、取馄饨皮搁入拌好的洋葱鸡肉糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。

10、最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。

11、开盖取出。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、健脾胃、强筋壮骨等功效;可与豇豆、油菜、茼蒿搭配;与菊花、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补中益气、止虚汗等功效;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效;
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