| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 杂菇肉片煲热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于滑雪机72分钟消耗的热量420 | |||||
1、杂菇洗净，撕小块！猪肉切片用米酒盐腌一下入味
2、杂菇和腌好的猪肉倒半碗水，瓦煲里拌匀。
3、大过煮开，放蚝油和适量盐，再小火煮至蘑菇熟透。简单好吃杂菇肉片煲就完成了
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效；可与白萝卜、冬笋、卷心菜搭配；与百合、海螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、滋补、美容丰胸等功效；
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