| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 葱香肉松芝士排包热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于聚会167分钟消耗的热量90 | |||||
1、所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。
2、发酵好的面团排气，滚圆松弛15分钟。
3、将面团擀成长方形的薄面片。
4、面片三分之二的部分抹上沙拉酱。
5、再粘上肉松。
6、将空白的三分之一张面片向里折。
7、再将另一边的三分之一张面片折回来。
8、切成16个小条。
9、每个小条扭几下，放入烤盘中。
10、最后发酵的时间里，制作洋葱馅：洋葱切碎，加少许蛋液和黑胡椒粉拌匀。
11、最后发酵40分钟左右。
12、表面刷一层蛋液，铺上洋葱馅。
13、再铺上奶酪条，撒适量白芝麻，放入预热好的烤箱，180度18分钟。出炉后可依口味撒少许干葱末。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与干贝、韭菜、牡蛎 搭配；与鹅蛋、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效；
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