| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 芹菜炒大虾热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于砌砖50分钟消耗的热量420 | |||||
1、切好葱姜蒜，芹菜切段，辣椒切成条
2、花椒葱姜爆出香味后加入大虾翻炒片刻
3、再放入芹菜与味极鲜，继续翻炒，最后加盐和蒜瓣，出锅
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、祛风等功效；可与花生、明虾、番茄搭配；与南瓜、甲鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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