| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 至尊西多士热量/卡路里2421千卡 | |||

1、将吐司材料放入面包桶中,装入东菱6D面包机中选择和面菜单搅10分钟停8 分钟再20分钟的方法。

2、将和好面团取出揉圆静止20分钟。

3、把面团平均分成6块。

4、将面团擀长翻面卷起,6块面团卷完后放置5-8分钟。

5、同上面一步再从新做一次擀长。

6、将面团进行翻面。

7、卷起收口。

8、将卷好的面团放入模具中,一个模具放3块面团。

9、放去烤箱中发酵到模具八成即可。

10、盖上盖子。

11、放入烤箱中烘烤,上管调到180度,下管调到200度上下管加热,时间是40-45分钟。

12、烤好的吐司放凉。

13、将烤好的吐司放晾后再切成1cm厚吐司片。

14、把西多士材料备好。

15、将两个蛋打开放放盆中,用筷子打均匀。

16、有吐司片上涂上花生酱。

17、再放上一片吐司叠好。

18、两面粘上蛋液。

19、放到烧热中玉米油炸,炸到两面金黃色即可。

20、成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效;可与基围虾、小米面、韭菜搭配;与菠萝、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、补脾、造血等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与荠菜、基围虾、干贝搭配;与糖精、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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