| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 简易松饼热量/卡路里99千卡 | |||
1、面粉过筛,放入牛奶,盐,糖,搅拌成糊,无颗粒状
2、蛋黄蛋清分离,蛋黄加入糊中继续搅拌,蛋清打发,分次加入白糖
3、打好的蛋清倒入糊中,上下来回搅拌

4、锅子里火热了以后舀适量面糊,小火,待出现较多气泡翻面,这是翻好的

5、都制作好以后摆盘,洒蜂蜜,也可以洒点糖霜,个人喜欢蜂蜜
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与干贝、羊排、生菜搭配;与地瓜、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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