| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 黄金豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于空中蹬腿运动89分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆腐切成差不多的块 放盐静置10分钟。
2、用水冲洗 厨房纸擦干
3、在锅里煎至两面金黄
4、撒上胡椒粉 孜然粉
5、出锅摆盘 撒上葱花
6、辣椒油?凉开水?醋 开吃。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补脾益胃、补中益气、抗血管等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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