| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 培根蒸金针菇热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡,相当于烤面包206分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材
2、青红椒切碎备用
3、金针菇流动水冲干净，切去根部
4、将适量金针菇放在培根上
5、如图卷起，用牙签固定
6、将卷好的培根金针菇卷放入铁釜蒸笼上，淋上蒸鱼豉油
7、启动铁釜，选取蒸煮按键
8、蒸菜需要15分钟
9、培根蒸金针菇简单易做，个人感觉比煎烤的口感更好
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
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