| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 菜脯冬瓜肉丸汤热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于现代舞164分钟消耗的热量288 | |||||
1、菜脯少许，切薄的大片。
2、冬瓜去皮，切片。
3、肉末用少许生抽生粉抓匀略腌.
4、炒锅下油，炒香菜脯片。
5、下冬瓜略微翻炒后加适量的水.
6、肉末挤成丸子，全部食材煮熟即可。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消渴、消肿利湿等功效；可与五花肉、口蘑、猪小排搭配；与海螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、止消渴等功效；可与卷心菜、西瓜、黑木耳搭配；与龟、海虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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