火锅底料的做法的热量和减肥功效

火锅底料的做法热量：38 千卡
脂肪：2.6克
蛋白质：24克
碳水化合物：39克
钠：263.8毫克
钙：29毫克
铁：3.7毫克
钾：715毫克

火锅底料的做法热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
豆豉	克	38千卡	254千卡
总量	15克	火锅底料的做法热量/卡路里38千卡
热量38千卡,相当于打拳击3分钟消耗的热量720

火锅底料的做法的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆豉 15克、宜宾芽菜 15克、山奈 3克、香果 5克、香茅草 8克、牛油 2500克、糍粑海椒 750克、郫县豆瓣酱 500克、红花椒 75克、白酒 100克、啤酒 1瓶、醪糟 20克、白蔻 5克、草果 5克、丁香 2克、砂仁 5克、桂皮 15克、甘草 5克、排草 5克、老蔻 20克、陈皮 5克、八角 15克、香叶 5克、小茴香籽 8克、香草 15克

1、净锅上火，放入牛油烧热，放入葱，姜。葱姜主要是提香，除味。炸好了捞出来。
2、净锅上火，放入牛油烧热，放入葱，姜。葱姜主要是提香，除味。炸好了捞出来。
3、再放入豆瓣，醪糟，啤酒，放啤酒一定要小火，不然油会冒出来，大蒜，冰糖，翻炒，小火炒至豆瓣水气快干时，下香辣料，香辣料就是糍粑海椒加豆豉加宜宾芽菜，糍粑海椒就是干辣椒用水煮好了打成沫。改大火炒匀。见锅里油沸腾时，改小火熬30分钟。
4、香辣料
5、香辣料
6、下入泡好的香料继续炒30分钟以上。香料用温水泡20分钟。
7、把泡涨的红花椒加入锅中炒10分钟就好了。红花椒用白酒泡涨。
8、好了