| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 黄金南瓜饼热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡,相当于攀岩19分钟消耗的热量660 | |||||
1、准备原料。南瓜洗净去皮切碎，香葱洗净切碎。
2、取一个干净的大碗，放入碎南瓜、面粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉和葱花，并拌匀。
3、平底锅烧热，在锅底刷一层植物油，用勺子舀出适量南瓜面粉糊放入锅中，并压成圆饼状，煎至两面金黄即可取出食用。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、消炎止痛、保护胃粘膜等功效；可与虾皮、芦荟、五花肉搭配；与海鱼、小白菜、山药相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与小米面、丝瓜、百合搭配；与柿子、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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