| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 酱小土豆热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于伐木工作361分钟消耗的热量300 | |||||
1、葱姜爆香，放入切好五花肉炒变色，放入花椒粉翻炒
2、倒入洗净的小土豆（不要去皮，刷干净就好），撒上酱油，添加冷水没过小土豆，大火烧开，撒盐，转小火盖盖子焖40分钟
3、放入香菜，辣椒再焖20分钟就大功告成啦！焖的过程要翻动几次，以便入味！从此爱上小土豆有木有
4、我一周做了两盆，太受欢迎了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、补肾养血等功效；可与丝瓜、茄子、南瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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