| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 胡萝卜玫瑰面食热量/卡路里1010千卡 | |||

1、胡萝卜去皮榨成汁。

2、加面粉,发酵粉,白糖和匀进行发酵。

3、发好的面团。

4、发好的面团分成小剂子。

5、擀成面皮做花瓣用。

6、取一点面团搓成长条形做花蕊。

7、取几片面皮错开一字排开,把花蕊放在上面。

8、用刀背在中间压一下。

9、花蕊为中心,把面皮卷起来,从刚刚压的地方切开。

10、稍微整理一下花瓣。

11、放置半小时上笼蒸熟就可以。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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