鸡蛋灌饼的热量和减肥功效

1、和面，面粉加入水后揉成光滑的面团。盖上保险膜醒十分钟

2、把面团擀成大约0.5厘米厚的大面片

3、压模

4、取模

5、取两个圓片，正面刷上油（两个都刷）

6、两个刷过油的面片落在一起，用擀面杖擀薄

7、把两张大薄片撕开，平铺在案板上

8、开小火，放少量油，微微热后，放入一张面片

9、缓缓倒入蛋液

10、边倒边用刷子把蛋液刷平

11、趁蛋液未凝结，放入另一张饼皮。

12、开中火煎至两面上色

13、不太好看，味道不错哦

14、皮薄蛋嫩，抹点酱味道更好。