1、洗净鱼蛋
2、加入鱼蛋放在锅里,加3一4碗水,中火煮。
3、水开后加入咖喱转小火炖,最后收汁。
4、在锅中焖5分钟
鱼蛋的热量76千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
乌鱼蛋是由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐
【墨鱼蛋是什么】 墨鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,相传为封建帝王
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