| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 36千卡 | 48千卡 | ||
| 秀珍菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 秀珍菇虾仁炒小白菜热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于做题48分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材：虾仁（已清洗）、秀珍菇（已清洗）、小白菜（已清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3、翻炒翻炒盛出。
4、接着，利用炒虾仁的油，下入已清洗好的秀珍菇和切好的小白菜翻炒翻炒。
5、然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
6、最后，加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、通乳、提高性欲等功效；可与豌豆、油菜、大白菜搭配；与山药、橄榄、番茄相克，同食可能会引起不适；
秀珍菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有补充能量、安神除烦等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、润泽皮肤、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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