| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 虾仁炒米粉热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于吹号角222分钟消耗的热量120 | |||||
1、虾仁解冻后洗净，用盐和料酒腌制15分钟。
2、粉丝泡发。
3、热锅热油，连带料酒把虾仁倒入翻炒至变色。
4、加入粉丝，中火拼命炒。
5、加入适量的盐，生抽和蚝油。翻炒至均匀。
6、装盘即可。(也可以撒点香葱末)
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、防心肌梗死、通乳等功效；可与娃娃菜、葡萄、紫菜搭配；与山药、橙子、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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