| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 泰国鸡蛋香肠卷热量/卡路里653千卡 | |||

1、摊入底粉

2、做出造型,方便鸡蛋液倒入

3、涂上黄油

4、放入搅拌均匀的蛋液,均匀平铺,放入香肠,放调辣椒酱,番茄酱

5、撒适量胡椒粉调料,卷起食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效;可与苋菜、干贝、黄豆搭配;与茶叶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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