| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 咖喱鸡热量/卡路里86千卡 | |||

1、鸡腿剔骨切块,凉水下锅煮熟,温水冲洗。放料酒和生抽各三勺腌制一个小时。热锅下油,放几块冰糖,冰糖融化后炒鸡。

2、炒到鸡肉金黄盛出待用。加些油,炒胡萝卜土豆块炒到金黄色

3、鸡肉和土豆胡萝卜一起下锅炒。放入两个八角,蒜和姜也同时下锅一起炒。

4、炒两分钟后放入鲜奶一袋,也可以放两袋就不放水了。

5、第二袋奶

6、放咖喱块

7、我放了三块,口重的可以放四块

8、盖上锅盖,小火炖二十分钟

9、放盐和洋葱头,大火收汁!

10、汤汁粘稠后出锅!盘子里盛好米饭,味道杠杠的!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、消食等功效;可与圆白菜、莴笋、香菇搭配;与茼蒿、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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