| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 空气炸锅版炸虾热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于堆肥113分钟消耗的热量300 | |||||
1、对虾一斤，去掉虾头，剥去虾壳，保留尾部，用小刀从虾腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀不要切断
2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒、黑胡椒粉、盐腌制一会
3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌制好的虾裹上面粉再放入蛋液中再裹上面包糠
4、空气炸锅180度预热5分钟，然后把虾放入空气炸锅180度8分钟即可装盘。
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、预防动脉硬化、帮助消化等功效；可与芹菜、油菜、韭菜搭配；与鸡肉、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与干贝、海虾、基围虾搭配；与地瓜、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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