| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 24千卡 | 47千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 豆角焖面热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡,相当于盖屋顶82分钟消耗的热量360 | |||||
1、豆角掰段洗净
2、胡萝卜切成条
3、锅内入油，7分热后，倒入葱姜、肉片，煸至肉色发白。
4、煸炒至肉片变透明卷边，放入甜面酱抽翻炒均匀
5、放入豆角、胡萝卜煸炒，放入老抽、盐、五香粉、鸡精继续煸炒。
6、倒入足量的水
7、大火煮沸后，倒入面条。
8、划散面条，盖上锅盖。 转中火煮6-8分钟汤汁收干即可。
9、咸香好吃，简单好做
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、补中益气、利水消肿等功效；可与鸡肉、土豆、土豆搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、消食等功效；可与蜂蜜、豆浆、西兰花搭配；与醋、猕猴桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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