| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 番茄酱煎鱼热量/卡路里14千卡 | |||

1、鱼洗净,切大块,中间划几刀;放盐、料酒、酱油、油、鸡粉拌均;

2、把番茄酱加入,拌均腌制8分钟;

3、热锅,倒油,放入腌制好的鱼块中小火煎;

4、翻转另外一面继续煎,放原来腌制的番茄汁倒入,收汁,放葱即可;

5、生菜洗净,沥干水;

6、摆盘,放生菜、煎好的鱼块,在生菜上淋上番茄酱、挤出奥运五环及字体即可。。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促消化、镇痛催眠等功效;可与鸡蛋、大蒜、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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