| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 酱汁通心粉热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡,相当于帆船运动222分钟消耗的热量180 | |||||
1、主料：通心粉、蒜苗、胡萝卜、西红柿、 青椒、 洋葱。
2、通心粉用沸水煮熟，过程加点盐，入味。
3、蒜苗、胡萝卜、青椒、榨菜丝、 洋葱切丁。
4、西红柿切丁。
5、通心粉捞起来就不在回锅了，装盘。
6、起锅放油预热，下火腿、蒜苗、胡萝卜、青椒、榨菜丝、 洋葱丁煸炒。
7、放少许老干妈。
8、放少许蒜蓉辣椒酱。
9、放少许番茄酱，加适当水。
10、接着放少许盐、酱油、盐、鸡精。调出酱汁。
11、调出酱汁，浇在熟好的通心粉上面，上面撒上西红柿丁。
12、一道好看又好吃的美味酱汁通心粉出炉了，帅呆了！还没吃完！再来一张！
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾、护心、养心益肾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、促消化等功效；可与黄豆、狗肉、菠菜搭配；与辣椒、红枣、白酒相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、帮助消化、清热生津等功效；可与菜花、芥蓝、鸡蛋搭配；与河蟹、黄瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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