| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 金玉满堂热量/卡路里414千卡 | |||

1、所有材料切丁

2、锅烧热,下油,下胡萝卜煸炒

3、炒至胡萝卜断生,倒入玉米煸炒

4、玉米断生,再下秋葵

5、最后下青瓜、火腿肠,出锅前用水淀粉勾芡,收汁即可。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、促消化、健胃整肠等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、下气等功效;可与草鱼、狗肉、西兰花搭配;与山药、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、预防高血压、防治冠心病等功效;可与山药、橙子、芥蓝搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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