| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 酱香凉粉热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡,相当于弹吉他194分钟消耗的热量120 | |||||
1、-凉粉一块洗净切长条
2、-黄瓜、洗净火腿肠刨成丝，摆盘(火腿肠没拍图)
3、-香葱洗净切小段，摆盘
4、-香菜洗净切小段，摆盘
5、-找个净碗把芝麻酱用温水稀释，加适量盐、生抽、香醋、香油搅拌均匀淋到凉粉即可
6、-天热放入冰箱冷藏20分钟会更好吃
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、帮助消化等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效；
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