| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 89克 | 核桃酥饼热量/卡路里230千卡 | |||

1、鸡蛋液打散 倒出一点点备用(烘烤时刷在饼表面) 放入糖粉 搅拌均匀 然后分次加入植物油 用打蛋器到看不到分离的油为止

2、面粉倒入 揉成面团

3、核桃仁提前炒熟的 切碎 南瓜籽仁 黑 白芝麻也分别炒熟

4、小苏打 泡打粉 核桃仁 芝麻 南瓜籽仁均倒进去和面团活匀

5、慢慢捏成厚度 大小差不多的饼状 大约0.5cm吧

6、刷上蛋液 烤箱预热 170℃ 上下火

7、我加入了一半白糖 一半红糖 颜色比较深 所以先上下火170℃考8分钟 然后转下火150℃烤5分钟就可以了

8、出锅咯

9、很酥很脆很香很有营养很好吃!!??????
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、西红柿、苋菜搭配;与消炎片、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润燥滑肠、预防动脉硬化、美容等功效;可与豆浆、芹菜、百合搭配;与山鸡、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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