| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 芒果雪媚娘热量/卡路里194千卡 | |||

1、准备好材料

2、糯米粉和小麦淀粉放入容器中。

3、把糖粉倒入牛奶中,搅拌均匀,使糖粉融化。

4、牛奶和糖粉的混合液倒入盛有粉类的容器中,搅拌均匀。基本看不到干粉。

5、再取一个碗,然后把粉浆过筛。这样冰皮会更细腻。

6、过滤后的粉浆放入蒸锅,大火蒸30分钟,让其变成奶糕。

7、奶糕蒸熟后放入黄油,充分揉匀,然后放入冰箱冷藏一个小时。

8、然后准备糕粉,取适量水磨糯米粉,放入锅内翻炒2分钟,取出备用。

9、准备内馅,芒果切成小块

10、打发奶油。

11、冷藏好的面团分成25克一份。共14份,取一份面团沾满糕粉,用擀面杖擀成薄面皮。放入雪媚娘磨具中,先放入打发好的淡奶油,在放入芒果,上面在铺一层淡奶油。然后将面皮像包包子一样捏紧。做好的雪媚娘有褶皱的一面像下

12、放入纸托中,放入冰箱冷藏半小时以上就可以食用了!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、治便秘、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
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