食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 69克 | 鸡蛋葱花摊饼热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于草地保龄球33分钟消耗的热量180 |
1、材料:面粉,鸡蛋,葱花,盐,味精。
2、面粉调成糊状,打入鸡蛋继续搅拌,加入葱花。
3、........
4、锅中放一点点油,油量以拿起锅晃动,能均匀的都沾到油即可,多了很难成型。拿起锅,轻轻晃动,让面糊均匀分布在整个锅底,小火。
5、摊饼基本成型的时候,用铲小心将两边叠起,小心翻面,稍微煎一会儿,即可出锅。
6、出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、菠菜、韭菜搭配;与田鸡、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
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