| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 番茄炒花菜热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于桑拿23分钟消耗的热量240 | |||||
1、西红柿洗净去皮切块。
2、葱切碎。
3、菜花掰成小朵洗净。
4、锅里油热加入葱花炒香。
5、加入花菜翻炒至断生。
6、加入西红柿翻炒。
7、炒至花菜熟透后加点盐调匀即可。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、防癌、抗癌等功效；可与牛肉酱、玉米面、樱桃番茄搭配；与猪肝、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肠通便、美容等功效；可与山楂、豆腐、芹菜搭配；与河蚌、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；
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