| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 开胃麻辣笋丝热量/卡路里34千卡 | |||

1、准备好食材

2、将莴笋去皮,切片、再切成丝状,青红辣椒切丝,放入盆中备用;

3、依次加入蒜蓉、仲景花椒油、麻辣油、生抽、盐调味;

4、放入熟芝麻,用筷子搅拌均匀,装盘
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、宽肠通便、清胃热等功效;可与大蒜、蒜苗、胡萝卜搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
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