| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 清水炖猪手热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于跳板跳水583分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪蹄买回来之后处理干净，并从中间切开
2、煮锅坐水放入猪蹄大火烧开之后转小火炖一个半小时左右，然后捞出来放凉，水里面什么都不用放，就是清炖
3、蒜切碎备用
4、然后将蒜碎和生抽混合，放入一点点香油，搅拌均匀
5、成品欣赏！
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猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、促进生长、改善冠心病等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与黄豆、梨、杏相克，同食可能会引起不适；
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