| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 混沌皮 | 克 | 1196千卡 | 291千卡 | ||
| 总量 | 1012克 | 鲜虾猪肉馅小馄饨热量/卡路里2470千卡 | |||

1、准备好食材,全部剁碎之后搅拌均匀。

2、按包大馄饨的方式包小馄饨。

3、出锅前准备汤底,加入香葱若干,咸虾米和盐…美味难挡!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效;可与菠萝、莴笋、芦笋搭配;与甘草、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、解热烦等功效;可与香椿、韭菜、黄豆搭配;与地瓜、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
虾肉的热量48千卡(每100克);具有催乳、防心肌梗死、增强性欲等功效;可与燕麦片、辣椒、丝瓜搭配;与洋葱、圣女果、果汁相克,同食可能会引起不适;
混沌皮的热量291千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
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